Friday, September 9, 2011

Confinement Dishes

With the absence of the confinement lady and since wife is still on her maternity leave, I have taken over the kitchen to whip out some confinement dishes till she goes back to work. We have bought two confinement recipe books when we had Ryan. The recipe book has proven to of value again this round....

Some of the dishes cooked are :-

Black Bean Soup with red dates, wolfberries, black dates, ginger and pig's tail bones
Salted Baked Chicken Drumstick with tong gui and wolfberries.

Chinese Herbal soup cooked with black chicken. Herbs include pak kei, wai sun, red dates, wolfberries and yuk chuk and dried scallop..

Braised chicken drumstick with mushroom and ginger ...

Lemon Grass and Shallots soup cooked with Chicken Drumstick ...

Stirred Fried Liver with Ginger and Black Pepper

Young papaya soup cooked with pig tail's bone, wolfberries and red dates....another must apparently for mommies who have just delivered and are under confinement ....

Pork Ribs cooked in sweetened black vinegar and ginger ..

Chicken drumstick steamed with ginger, wolfberries, red dates, chinese wine and essence of chicken

12 comments:

reanaclaire said...

wowowow..did u do all those confinement dishes?? I love being on confinement period.. cos the dishes all suit my taste! even if it is only ginger and egg... good appetite during that period..dont know why.. hahaa...

Adrine said...

*Clap Clap*. I think you cook better than most confinement ladies!!!

Alice said...

if you plan for 3rd, no need hire confinement lady, save cost and mostly, you cook better than cl

Baby Darren said...

You are so so so so good...your wife is so lucky. The dishes just looked extremely delicious..

Sheoh Yan said...

Wow, you have such good blog here. Thanks for dropping by mine. You are such a talented Daddy, cooking and photographing are both equally good. I have yet to explore more on you. Will come back again. Before I forget, congrats on your new born Baby Chenya.

Serene said...

yummylicous!!! your wife is so lucky to have a chef like you!!

chinnee said...

wah...u are amazing la....i think you won't even need a confinement lady, if you have a kakak at home just helping here and there with food preparation and cleaning! yur food making me drool.....

Yee Ling said...

i didnt know u r a great chef! Ur wifey is so lucky. Now you can take over the role of the confinment lady.

Anonymous said...

May I please know the name & author of your confinement cookbook? Need to get one for myself, thanks.

PAK DONI DI MALAYSIA said...

saya mengucapkan banyak terimakasih kepada MBAH KABOIRENG yang telah menolong saya dalam kesulitan,ini tidak pernah terfikirkan dari benak saya kalau nomor yang saya pasang bisa tembus dan ALHAMDULILLAH kini saya sekeluarga sudah bisa melunasi semua hutang2 kami,sebenarnya saya bukan penggemar togel tapi apa boleh buat kondisi yang tidak memunkinkan dan akhirnya saya minta tolong sama MBAH KABOIRENG dan dengan senang hati MBAH KABOIRENG mau membantu saya..,ALHAMDULIL LAH nomor yang dikasi MBAH KABOIRENG semuanya bener2 terbukti tembus dan baru kali ini saya menemukan dukun yang jujur,jangan anda takut untuk menhubungiya jika anda ingin mendapatkan nomor yang betul2 tembus seperti saya,silahkan hubungi MBAH KABOIRENG DI 082=322=212=111 ingat kesempat tidak akan datang untuk yang kedua kalinga dan perlu anda ketahui kalau banyak dukun yang tercantum dalam internet,itu jangan dipercaya kalau bukan nama MBAH KABOIRENG KLIK TOGEL JITU DISINI












saya mengucapkan banyak terimakasih kepada MBAH KABOIRENG yang telah menolong saya dalam kesulitan,ini tidak pernah terfikirkan dari benak saya kalau nomor yang saya pasang bisa tembus dan ALHAMDULILLAH kini saya sekeluarga sudah bisa melunasi semua hutang2 kami,sebenarnya saya bukan penggemar togel tapi apa boleh buat kondisi yang tidak memunkinkan dan akhirnya saya minta tolong sama MBAH KABOIRENG dan dengan senang hati MBAH KABOIRENG mau membantu saya..,ALHAMDULIL LAH nomor yang dikasi MBAH KABOIRENG semuanya bener2 terbukti tembus dan baru kali ini saya menemukan dukun yang jujur,jangan anda takut untuk menhubungiya jika anda ingin mendapatkan nomor yang betul2 tembus seperti saya,silahkan hubungi MBAH KABOIRENG DI 082=322=212=111 ingat kesempat tidak akan datang untuk yang kedua kalinga dan perlu anda ketahui kalau banyak dukun yang tercantum dalam internet,itu jangan dipercaya kalau bukan nama MBAH KABOIRENG KLIK TOGEL JITU DISINI

ibu.novi.di.madura said...

KAMI SEKELUARGA MENGUCAPKAN BANYAK TERIMA KASIH ATAS BANTUANNYA MBAH, NOMOR YANG MBAH BERIKAN (4D) SGP& HK SAYA DAPAT (350) JUTA ALHAMDULILLAH TEMBUS, SELURUH HUTANG2 SAYA SUDAH BISA SAYA LUNAS DAN KAMI BISAH BUKA USAHA LAGI. JIKA ANDA INGIN SEPERTI SAYA HUB MBAH SURYO DI NO. (0823_4299_7888) >>>ATAU KLIK DISINI!!!<<< terima kasih/// الاللهصلىاللهعليهوسلموعليكوتهلهصلىالل


KAMI SEKELUARGA MENGUCAPKAN BANYAK TERIMA KASIH ATAS BANTUANNYA MBAH, NOMOR YANG MBAH BERIKAN (4D) SGP& HK SAYA DAPAT (350) JUTA ALHAMDULILLAH TEMBUS, SELURUH HUTANG2 SAYA SUDAH BISA SAYA LUNAS DAN KAMI BISAH BUKA USAHA LAGI. JIKA ANDA INGIN SEPERTI SAYA HUB MBAH SURYO DI NO. (0823_4299_7888) >>>ATAU KLIK DISINI!!!<<< terima kasih/// الاللهصلىاللهعليهوسلموعليكوتهلهصلىالل

bpk muliadi said...

KAMI SEKELUARGA MENGUCAPKAN BANYAK TERIMA KASIH ATAS BANTUANNYA MBAH , NOMOR YANG MBAH BERIKAN/ 4D SGP& HK SAYA DAPAT (350) JUTA ALHAMDULILLAH TEMBUS, SELURUH HUTANG2 SAYA SUDAH SAYA LUNAS DAN KAMI BISAH USAHA LAGI. JIKA ANDA INGIN SEPERTI SAYA HUB MBAH_PURO _085_342_734_904_ terima kasih.الالله صلى الله عليه وسلموعليكوتهله صلى الل

KAMI SEKELUARGA MENGUCAPKAN BANYAK TERIMA KASIH ATAS BANTUANNYA MBAH , NOMOR YANG MBAH BERIKAN/ 4D SGP& HK SAYA DAPAT (350) JUTA ALHAMDULILLAH TEMBUS, SELURUH HUTANG2 SAYA SUDAH SAYA LUNAS DAN KAMI BISAH USAHA LAGI. JIKA ANDA INGIN SEPERTI SAYA HUB MBAH_PURO _085_342_734_904_ terima kasih.الالله صلى الله عليه وسلموعليكوتهله صلى الل


KAMI SEKELUARGA MENGUCAPKAN BANYAK TERIMA KASIH ATAS BANTUANNYA MBAH , NOMOR YANG MBAH BERIKAN/ 4D SGP& HK SAYA DAPAT (350) JUTA ALHAMDULILLAH TEMBUS, SELURUH HUTANG2 SAYA SUDAH SAYA LUNAS DAN KAMI BISAH USAHA LAGI. JIKA ANDA INGIN SEPERTI SAYA HUB MBAH_PURO _085_342_734_904_ terima kasih.الالله صلى الله عليه وسلموعليكوتهله صلى الل


More Pictures on Jeju Island Coming up NEXT!